【為什麼手沖咖啡比較好喝?】
看到公司同事在泡手沖咖啡，整個過程就像在舉行一場神聖的儀式。先是用自己磨的咖啡粉，確認好電子秤上的重量後，小心奕奕的倒在濾紙上，還要測量水溫，及注意咖啡與水的比例...喝一杯咖啡也太費工!但好喝的秘密也許就在這費工的過程，倒不是因為這細緻的工法讓咖啡豆產生了化學變化，而是在這繁複的過程中，你對每一個步驟都灌注了能量，充滿能量的咖啡想不好喝也難吧?
從催眠的觀點來看，其實所有的儀式都可以是一種催眠，例如結婚儀式，不管簡單的或隆重的，就是一種讓你「相信」你們的愛情是很serious的過程，所以也許手沖咖啡在宛如儀式的沖泡過程中可能也一邊催眠了自己「這是杯好喝的咖啡!」同理可證，那些手作的食物、工藝品、禮物...應該也是在「儀式」中吸收了做的人滿滿的能量和心意才會變得特別的美味與美好吧!
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圖片來源：Unsplash
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